■エクアドル、アンデス山脈にて生産された高品質豆をアンデスマウンテンとして輸出業者は出荷、販売しています。地域・農園を指定しているわけではありません。■生産地域は単一地域ではなく、複数の県から集められた豆をブレンドすることで、高品質で、ある程度の数量が生産できるように開発された商品となっています。アンデス山脈は、標高が高い栽培地域が多く、寒暖差が大きくなり、実が引き締まり深みのあるコクとマイルドな酸味が生まれます。■生産地:エクアドル共和国/・Imabura県、Loja県、Pichincha県■農園名:La Corazonada■標高:1,200m〜1,800m■収穫時期:7月〜10月■品種:ティピカ種、カツーラ種、サチモール種■スクリーンサイズ:S19‥19％、S18‥28％、S17‥28％、S16‥18％、S15…7%■Ｑグレードポイント:82.50点■土壌:火山質性土壌■認証:Qグレード

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